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2007年6月12日 (火)

梅酒 瓶詰めに挑戦

2007_0612910021s  さあ、瓶詰めに挑戦。水分とゴミを丁寧に落として瓶に入れ、氷砂糖とホワイトリカーを注ぎ込んだ。
 家族には、「そんな事をするなんて初めて見た」と不思議な眼で見られながらも、地道に作業を続け、遂に瓶詰め完了。
 飲めるように成るには、3ヶ月、本当に美味しく、色づくのは、1年との事だが、3ヶ月目(8月12日)には試飲予定。楽しみである。

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コメント

思わず、よだれがでそうになります・・・。

私は、祖父の家にある杏をつけて今か今かと飲める日を楽しみにしています。

akiさんへ
 おたがい飲める日が楽しみですね。飲んだ結果の感想は、おたがい、発表しましょう。

ついに瓶詰め完成ですね!
ご家族が驚かれたとか!でも、飲めるようになったらきっと感謝されますよ(^_-)-☆
楽しみですね!!

cizuruさんへ

 美味しく出来れば家族から感謝されるでしょうね。でもあまり、自信がありません

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